Wurzelgemüse-Hirse-Laibchen mit Zitronensauce

Ich bin ein großer Hirse-Fan! Bei uns gibt es deshalb mindestens 1-2 Mal die Woche Hirse in unterschiedlichster Form – sei es als Laibchen oder als süßer Hirsebrei. Hirse enthält viele Mineralstoffe und Spurenelemente, im Besonderen Silicium, Eisen und Magnesium. Hirse hat damit großen Einfluss auf die Gesundheit unserer Knochen, Gelenke und im Speziellen unser Blut. Das freut sich…

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Basilikum-Hirse-Laibchen mit Zitronensauce – vegan & sojafrei

Ganz einfache Hirse-Laibchen an sich sind schon extrem lecker. Aber die Kombination mit diesem intensiven Basilikum-Geschmack hebt sie in neue Sphären.

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