einfaches saftiges Haferbrot – schnell gemacht

Brot, immer wieder Brot. Mittlerweile habe ich eine ganz eigene Beziehung zu Brot. Warum? Seit ich so viel über die Hintergründe unseres Essens, unsere Lebensmittel weiß, habe ich natürlich eine ganz andere Beziehung dazu entwickelt. So auch zu Brot. Da hat alles mit dem Spruch eines Bekannten angefangen (Bioladenbesitzer, bewusst und ganzheitlich denkender Mensch und…

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Vielkornbrot

Vielkornbrot

Vielkornbrot…?! Dieses einfache und überaus schmackhafte Brot ist per Zufall entstanden, als meine Brotback-Kreativität wieder einmal mit mir durch ging 😉 In meiner Familie ist das nichts Besonderes, da wundert sich keiner mehr, geschweige denn, das jemand nachfragen würde, was er denn da vorgesetzt bekommt – zumindest bei Brot & Gebäck. Wenn man einmal verstanden…

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