Abwechslungsreich, gesund und ohne tierische Produkte, das ist Purkost.
Bei diesem Kochworkshop lernst du, worauf es bei der Zubereitung gesunder pflanzlicher Gerichte ankommt und bekommst einen Einblick in die Vielfältigkeit der pflanzlichen Küche.
Gemeinsam lernen wir unterschiedlichen Lebensmittel besser kennen und erfahren, wie diese richtig zu verwenden sind. So erstellen wir in der Gruppe ein exklusives vier Gänge Menü, das wir uns am Ende des Kurses in gemütlicher Runde schmecken lassen.

Ich zeige dir in meinem Purkost – Workshop, wie leicht es ist, gesunde Ernährung in den Alltag zu integrieren und dass rein pflanzliche Gerichte Genuss und Spaß bedeuten sowie absolute Bereicherung statt Verzicht sind.

Die Grundprinzip von Purkost ist schnell erklärt: Kein Weißmehl, kein zugesetzter Zucker, kein Fast Food, keine Covenience Produkte und keine künstlichen Zusatzstoffe.
Stattdessen kommen Vollkornprodukte, viel Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte sowie gesunde Fette auf den Teller. Unser Workshop-Menü enthält keine tierischen Produkte und kommt zudem ohne Haushaltszucker und industriell hergestellte Nahrungsmittel aus.

 

Termine & Anmeldung:

Die Kochworkshops finden in Loders Backstube, Am Platz 7, in 8062 Kumberg statt:

  • 19.9.2017 „SOMMERAUSKLANG“
  • 10.10.2017 „HERBSTGELÜSTE“
  • 08.11.2017 „SWEET DREAMS“ ohne Zucker
  • 12.12.2017 „ADVENTSZAUBER“

 

Wir zaubern jeweils ein köstliches 4-gängiges rein pflanzliches Menü, das unseren Körper und unsere Seele beglückt.

Am 8.11. gibt es einen Exkurs in köstliche gesunde Naschereien & Desserts ohne Zucker (Dauer ca. 3 Stunden)

 

Beginnzeit: 18 Uhr

Dauer ca. 4 Stunden

 

Inhalte des Abends:

– Willkommen
– Besprechung der Rezepte
– Grundlegende Informationen über die gesundheitlichen Wirkungen der Zutaten und Lebensmittelkunde
– Gemeinsame Zubereitung des 4-Gänge-Menüs
– Sämtliche Zutaten werden in biologischer Qualität bereitgestellt
– Gemeinsamen Essen sowie Erfahrungsaustausch
– Rezeptmappe mit praktischen Anleitungen zur einfachen Umsetzung, inkl. Basisinformationen

 

Neben dem Kochen und dem gemeinsamen Essen steht der Austausch im Vordergrund und es gibt genug Raum für deine Fragen. Ich freue mich auf einen tollen Abend und darauf, dich kennen zu lernen!

Kosten:

€ 65,- / Person
außer der Workshop: Sweet Dreams € 45,-

 

Anmeldung bei mir unter mail@purkost.com oder +43 650 – 6345812

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